ČO JE TO RUM?
O tom, ako vlastne vzniklo slovo RUM sa rozpráva mnoho príbehov. Niektoré hovoria o tom, že pôvodným označením rumu bol výraz rumbullion, čo v preklade znamená veľká vrava a slovo rum tak mohlo vzniknúť jeho skrátením. Iní rozprávači zase tvrdia, že názov rumu sa odvodzuje od holandských veľkých pohárov na alkoholické nápoje, ktoré sa nazývajú roemer (angl. rummer).
Nemožno nespomenúť ani teóriu o tom, že slovo môže pochádzať aj z latinského názvu pre cukor a cukrovú trstinu – saccharum.
Ďalším špecifikom tohto alkoholického nápoja je fakt, že v súčasnosti neexistujú pri výrobe rumu jednotné pravidlá. Zákony, ktoré kontrolujú produkciu rumu v jednotlivých štátoch sú výsledkom rozdielnych lokálnych tradícií. Napr. podľa mexických zákonov musí tamojší rum zrieť najmenej osem mesiacov, v Dominikánskej republike a Paname musí rum zrieť jeden rok a vo Venezuele dva roky. Rovnako sa líšia aj výrobné procesy kvasenia a destilácie.
A. H. Riise Black Barrel
Takmer dvesto rokov skúseností v oblastí miešania rumov dalo vzniknúť skutočnej lahôdke. Svoj názov dostal tento rum podľa opálených dubových sudov, v ktorých zreje. Pridáva sa doňho prísne tajná zmes korenia, ktorá bola starostlivo vybraná podľa znalostí zakladateľa značky, lekárnika A.H.Riise. Príjemnú vanilkovo-škoricovú arómu doplňujú tóny dubového dreva, sherry a karamelu. Je o niečo menej sladký, než ostatné rumy. A.H.Riisa, avšak stále si určitú mieru sladkosti zachováva. Pije sa dobrý samotný aj v kokteiloch. Štýlová čierna fľaša symbolizuje presne také sudy, v ktorých dozrieva.
S čím rum piť?
Pri popíjaní prémiových rumov nie je nevyhnutné obmedziť sa len na pár kvapiek vody či niekoľko kociek ľadu. Veľká časť výrobcov odporúča doplniť konzumáciu rumov napríklad plátkom pomaranča či iného ovocia, naozaj kvalitnou čokoládou či luxusnou cigarou.
Noblesná čokoláda k rumu XC Venezuela 70 % – horká čokoláda XC Venezuela je omamný blend 23 druhov korenia s kvetom nevädze a dubového dreva v 70 % single origin horkej čokoláde zo Saint Domigue, kde kontrapunkt tvorí štipka soli „fleur de sel“ z Camargue. Táto čokoláda bola špeciálne vytvorená na snúbenie sa so starenými rumami s tónmi vanilky, kakaa, dreva a korenia. Konzumácia tejto čokolády s rumom je nasledujúca:
1) zaveste XC čokoládu na okraj pohára s rumom,
2) privoňajte a v pokoji objavte spoločnú arómu rumu a XC čokolády,
3) odhryznite kúsok čokolády a nechajte ju rozplynúť na jazyku,
4) potom sa cez ňu napite rumu.
Mliečna čokoláda s jamajským rumom 100 g - vychutnajte si pravú chuť Karibiku! 7-ročný jamajský rum a výnimočne jemná mliečna čokoláda tvoria neodolateľnú kombináciu. Túto plnenú čokoládu si najlepšie vychutnáte s pohárom obľúbeného alkoholu.
Tradičná francúzska jelenia terina s koňakom - Božsky jemná a zároveň bohatá chuť jelenieho mäsa prepojená s kvalitným koňakom, burgundským vínom, a dokonca aj prímesou foie gras. Terina je najlepšia za studena na ľahko opečenej bagete.
Višne s rumom – opité ovocie vhodné pre milovníkov rumu. Snúbenie zrelých višní a rumu v jednej zaváranine je skutočnou špecialitou. Ide o poctivú domácu delikatesu, ktorá neobsahuje žiadne konzervanty ani dochucovadlá.
Jerkyboxeo Beef Jerky 25 g - sušené mäso je solené výlučne soľou z Mŕtveho mora a neobsahuje lepok ani pridané glutamáty. Nezameniteľná slaná chuť tohto sušeného hovädzieho mäsa patrí k najobľúbenejším a oceníte ju ako rýchle a chutné energetické občerstvenie.
Ľadové kamene – veľmi vydarene spracované ľadové kamene, ktoré svojím vzhľadom pripomínajú dlažobné kocky a majú tú výhodu, že sa nerozpúšťajú a teda neriedia konzumovaný nápoj. Pred prvým použitím odporúčame kocky umyť. ;-)
Oliva Connecticut Reserve – všetci fajnšmekri iste ocenia tento neobvyklý fajčiarsky zážitok.
Nub Connecticut 358 – všetci fajnšmekri iste ocenia tento neobvyklý fajčiarsky zážitok.
Výnimočne chrumkavé, výnimočne dobré
Výroba chipsov v Anglicku zažíva nebývalý boom a my sme hrdí na to, že vám prinášame tie najlepšie z najlepších! Za týmito chipsami stojí malá rodinná firma z juhovýchodného Anglicka. Vyrábajú sa ručne a s maximálnym ohľadom na životné prostredie - nenájdete v nich žiadne prísady, ktoré by neboli 100% prírodného pôvodu. Brown Bag Crisps sa môžu pýšiť aj niekoľkými oceneniami prestížnej súťaže Great Taste Awards.
Na výrobu týchto najlepších európskych chipsov sa používajú výhradne kvalitné britské zemiaky certifikované označením Red Tractor. To zaručuje bezpečnú farmárskou produkciu bez zbytočnej chémie a s láskou k prírode. Slanina vyúdená bukovým dymom prepožičiava čipsom intenzívnu chuť a bohatú arómu. Bez lepku.
Chrumkavé, ručne vyrábané Brown Bag Crisps s rozmarínom a morskou soľou 40 g – tieto chipsy tvorí obľúbený a výrazný rozmarín, ktorý jemne podčiarkuje kvalitná morská soľ. Bez lepku, vhodné pre vegánov.
Prémiové, jemne ostré chipsy s príchuťou chilli údené bukovým dymom 40 g - za týmito chipsami stojí malá rodinná firma z juhovýchodnej Anglicka. Vyrábajú sa ručne zo špeciálnej odrody zemiakov a s maximálnym ohľadom na životné prostredie. Nenájdete v nich žiadne ingrediencie ani dochucujúce zložky, ktoré by neboli 100% prírodného pôvodu. Hrubšie plátky zaručujú plnšiu chuť a väčšiu chrumkavosť. Bez lepku, vhodné pre vegánov.
Manboxeo – keď obyčajné darčeky pre mužov nestačia!
- 1x Ručne vyrobená Darčeková Debna Manboxeo
- 1x Páčidlo z dielne Manboxeo
- 1x A. H. Riise Black Barrel 0,7 l 40 %
- Zoznam zložiek (zloženie): Cukrová trstina.
- Zoznam obsiahnutých alergénov: Destilát z cukrovej trstiny
- Výrobca (názov spoločnosti, adresa): Distributor: Kratochvílovci, spol. s r.o. náměstí Republiky 1078/1, 11000 Praha, Nové Město.
- Země původu: Panenské ostrovy.
- Obsah alkoholu v %: 40 %.
- 1x Noblesná horká čokoláda k rumom Venezuela 73 %
- Zoznam zložiek (zloženie): Kakaové bôby (kakaový podiel min. 70 %), kakaové maslo, trstinový cukor, kúsky kakaových bôbov Criollo, korenia a byliny, zaúdená morská soľ Maldon, prírodná Vanilka tahitensis, emulgátor: sójový lecitín.
- Zoznam obsiahnutých alergénov: Vanilka, sója, stopy orechov, peľov a mlieka.
- Výrobca (názov spoločnosti, adresa): XC ALCHEMY s.r.o., Praha, Česká republika
- Země původu: Česká republika
- 1x Višňový džem s rumom 205 g
- Zoznam zložiek (zloženie): Višňa 129 g – 62 g/100 g – 62 %, cukor 65 g – 31 g/100 g-31 %, rum tuzemský 11 g – 5 g/100 g – 5 %, 100 % prírodný pektín, čerstvo vylisovaná citrónová šťava.
- Výživové údaje na 100g výrobku: Energetická hodnota 726 kJ / 356 kcal, tuky 0,3 g, z toho nasýtené mastné kyseliny 0 g, sacharidy 32 g, z toho cukry 30 g, bielkoviny 0,5 g, vláknina 1,5 g, soľ 0 g.
- Výrobca (názov spoločnosti, adresa): Hana Šindlerová, Růžová 947/8, 110 00, Praha 1, Česká republika
- Země původu: Česká republika
- 1x Žulové chladiace kocky vo vrecúšku 9 ks
- Zoznam zložiek (zloženie): Přírodní produkt. Materiál: žula (minerální kámen).
- Výrobca (názov spoločnosti, adresa): Dovozce: Rewild s.r.o., Nad Konvářkou 310/13, Praha 5, 15000, Česká republika
- Země původu: Made in China
- 1x Hovädzie sušené mäso Jerkyboxeo - Original 25 g
- Zoznam zložiek (zloženie): Hovädzie mäso, jedlá soľ, soľ z mŕtveho mora, bielkovinový sójový hydrolyzát, kvasnicový extrakt, vínny ocot, korenie, aróma, dymová aróma, cesnak, konzervant: dusitan sodný
- Zoznam obsiahnutých alergénov: obsahuje sóju
- Výživové údaje na 100g výrobku: Na 100g výrobku bolo použitých 225g hovädzieho mäsa. Energetická hodnota 1249 kJ, tuky 5,8 g, z toho nasýtené 2,1 g, sacharidy 4,5 g, z toho cukry <0,5 g, bielkoviny 56 g, soľ 4,8 g
- Země původu: ČR
- 1x Cigara Nub Cameroon 358
- Výrobca (názov spoločnosti, adresa): Dovozce: Rewild s.r.o., Nad Konvářkou 310/13, Praha 5, 15000, Česká republika
- Země původu: Nikaragua.
- 1x Cigara Oliva Connecticut Reserve
- 1x Chrumkavé, ručne vyrábané Brown Bag Crisps s príchuťou údeného chilli 40 g
- Zoznam zložiek (zloženie): Zemiaky, slnečnicový olej, korenie 8 % (údený cukor, morská soľ, cukor, cesnakový prášok, ryžová múka, cibuľový prášok, rasca, paradajkový prášok, chilli papričky, chilli Scotch Bonnet, údená soľ, extrakt z kvasníc, prírodný : kyselina citrónová, paprikový extrakt).
- Výživové údaje na 100g výrobku: Energetická hodnota 2078 kJ / 497 kcal, tuk 26,8 g, z toho nasýtené mastné kyseliny 2,3 g, sacharidy 58,9 g, z toho cukry 3,4 g, bielkoviny 5,2 g, soľ 1,9 g.
- Výrobca (názov spoločnosti, adresa): Ben and Bills Limited, Terminal House, Station Approach, Shepperton, Middlesex, TW17 8AS.
- Země původu: UK.
- 1x Chrumkavé, ručne vyrábané Brown Bag Crisps s rozmarínom a morskou soľou 40 g
- Zoznam zložiek (zloženie): Zemiaky, slnečnicový olej, korenie 8% (ryžová múka, cukor, morská soľ, cibuľa, extrakt z kvasníc, cesnakový prášok, rozmarín, petržlen, oregano, sušená citrónová šťava, šalvia, prírodné ochucovadlá, biele korenie).
- Výživové údaje na 100g výrobku: Energetická hodnota 2070 kJ / 497 kcal, tuk 26,8 g, z toho nasýtené mastné kyseliny 2,2 g, sacharidy 59,2 g, z toho cukor 2,1 g, bielkoviny 5,2 g, soľ 0,6 g.
- Výrobca (názov spoločnosti, adresa): Ben and Bills Limited, Terminal House, Station Approach, Shepperton, Middlesex, TW17 8AS.
- Země původu: UK.
- 1x Tradičná francúzska jelenia terina s koňakom 180 g
- Zoznam zložiek (zloženie): Bravčové mäso, jelenie mäso 21%, kuracia pečeň, mlieko, vajcia, soľ, koňak 1%, prírodná aróma, korenie.
- Zoznam obsiahnutých alergénov: Mlieko, vajcia
- Výživové údaje na 100g výrobku: Energia 1 173 kj (283 kcal), Tuk 25 g, Nasýtené mastné kyseliny 9,4 g, Sacharidy 0,6 g, Cukry 0,5 g, Bielkoviny 14 g, Soľ 1,5 g.
- 1x Mliečna čokoláda s jamajským rumom 50 g
- Zoznam zložiek (zloženie): 39% mliečna čokoláda [obsah kakaa: najmenej 38%] (cukor, kakaové maslo, prášok z plnotučného mlieka, kakaová hmota, emulgátor: sójový lecitín, vanilkový extrakt) 20% couverture z tmavej čokolády [obsah kakaa: najmenej kakaa hmota, cukor, kakaové maslo: sójový lecitín, vanilkový extrakt), smotana, kakaové maslo, 6% originálny jamajský rum, neutrálny alkohol, glukózový sirup, soľ
- Zoznam obsiahnutých alergénov: Môže obsahovať stopy orechov, mlieka, sóje
- Výživové údaje na 100g výrobku: Energia 2 191 kJ /527 kcal, Tuk 37 g z toho nasýtené mastné kyseliny 23 g, Sacharidy 35 g z toho cukor 30 g, Bielkoviny 4,3 g, Soľ 0,11 g
- Země původu: Nemecko
Rozmery a váha
Skladovateľnosť: do 25 °C
Vonkajšie rozmery debny: 23×23×23 cm
(1).jpg)